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第127章 张志强做招待菜2

第127章 张志强做招待菜2 (第1/2页)

“哦?没想到张志强还有这手艺啊?”
  
  杨厂长笑着说道。
  
  张志强是钳工,按理来说归他管辖,是自己人,杨厂长自然要开口说话。
  
  “是啊,邱厂长,你这个侄子可是了不得啊。”
  
  “我还以为他是有事情耽搁了,没想到哎嗨,一声不响跑到厨房做菜了你说说。”
  
  李副厂长也夸赞道。
  
  “这孩子一天,冒冒失失的,我也没听说他会做饭啊。”
  
  “一会儿孩子要是做的不好,还希望各位领导见谅啊。”
  
  邱明给张志强开脱道,他不知道张志强手艺怎么样,先把话给说到前面。
  
  “邱厂长说笑了,那个张志强我知道,我看着孩子行。”
  
  “是啊,最年轻的六级钳工,在厂里也是风云人物啊。”
  
  “咱们厂啊,还是要靠这些年轻人。”
  
  “可不是嘛。”
  
  ……
  
  在座的各位哪位不是人精,听到是邱厂长的侄子,话上肯定落不下毛病。
  
  “那各位领导先聊着,我去给大家看看菜。”
  
  “去吧去吧。”
  
  郝主任得到了李副厂长的允许,小跑着走了出去。
  
  张志强这边也接近尾声。
  
  “这最后的酸辣土豆丝,主要还是火候的掌握和调料的把控。”
  
  “重点是热锅冷油,下入花椒,然后煸炒出香味,然后加入干辣椒段和蒜末炒的香气四溢就差不多了。”
  
  “然后将处理好的土豆丝倒进锅里翻炒软化,沿锅边倒入半勺醋。”
  
  “差不多之后放入盐,鸡精,生抽,白醋,最后撒上一把葱花,就可以出锅了。”
  
  张志强把炒好的土豆丝盛出来放在提前准备好的两个盘子里,一大一小。
  
  事实上好几道菜张志强都是准备了两个盘子。
  
  刘岚他们也没说话,他们都已经习惯了,因为傻柱当时也是这么做的。
  
  提前盛出来的菜,然后放到饭盒里面打包带走。
  
  “大家都听清楚了吗?不懂的地方我可以再讲一遍。”
  
  张志强开口问道。
  
  “听清楚了张师傅,还是这道菜简单,我一听感觉自己都行了呢。”
  
  刘岚笑着说道。
  
  宋师傅,马华和胖子也差不多是这个样子,这道菜确实没这么难。
  
  不过张志强讲出来,让他们发现简单的菜也能有这么多的讲究。
  
  “那就行。”
  
  “这次聚餐的都是领导,按理来说你们是没有资格上桌的。”
  
  “我把有些菜多做了一些盛出来了。”
  
  “就只能委屈你们在后厨里面对付两口。”
  
  张志强解释了一句,这些人跟着自己忙活了这么久,总不能让人家空着肚子回去,不像话。
  
  “这?”
  
  马华和胖子震惊了,这种好事什么时候轮到过他们啊。
  
  宋师傅也差不多,他在后厨这么久了,还从来没有尝过那招待菜是个什么滋味。
  
  “张师傅,这,你这些菜是给我们准备的?”
  
  刘岚现在想狠狠的抽自己两个大嘴巴子,亏自己刚才还以为张志强是想把菜给打包回去。
  
  真是不应该,人家张师傅品格这么高尚的人物,怎么会和傻柱一样干那样的事情。
  
  “当然了,不然我要两个盘子做什么。”
  
  张志强古怪的问道。
  
  “对不起张师傅,我,我还以为你是准备打包带回家。”
  
  刘岚觉得人家张志强对自己这些人这么好,要是不说出来给张志强道个歉,自己都原谅不了自己。
  
  

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