第三百八十一章 爆炒牛排！？（为凌霄.末万赏加更） (第2/2页)

钱辰的脑残黑艾伯特院长看到钱辰的举动更是冷笑不止。
　　
　　“看看！你们看看！我说的没错吧，这小子就是个乡下蛮夷，这是在制作精致优雅的法式料理吗！不！这是在捣乱！这是在当着十万巴黎观众丢我们圣贞德厨艺学院的脸面！”
　　
　　这话说的身为对手的里昂院长都不由皱起了眉头。
　　
　　卜派院长淡淡地说道。
　　
　　“没这么夸张吧，艾伯特院长。总长的教育方针一向是鼓励学员多多创新，如今钱辰学员将法式料理与天朝厨艺结合起来，这应该是值得鼓励的大胆创新。”
　　
　　艾伯特冷哼一声。
　　
　　“哼！法式料理是这个世界最精致最优雅的料理，不需要掺杂其他派系的料理！”
　　
　　寥寥几句话便将其顽固守旧派的理念暴露无疑。
　　
　　其实不只是日本，四大料理国之中，无论是法兰西、土耳其甚至是天朝，在这个料理文化大融合的时代都会出现这样两种不同的声音。
　　
　　一派是守旧派，他们固执的认为自己国家的料理流派是最好的，不需要吸收别的流派，这一派多是厨艺界的老前辈。
　　
　　另一派是革新派，他们认为既然都是料理，那么就应该吸收别的国家派系料理的优点，取长补短，促进料理大融合，这一派多是年轻人为主。
　　
　　目前自然是守旧派大占上风，因为他们是厨艺界的宿老，又身居高位，本身又多是高等级的厨师。
　　
　　但是明眼人都看得出来，革新派代表的是未来。
　　
　　至于钱辰，其实是属于中立革新派，何为中立革新派，就是站在中间立场，却偏向革新。
　　
　　传统需要被尊重，但是吸收别的料理流派的优点，取长补短也是必须的。
　　
　　其实像他这样的中立革新派才是人数最多的。
　　
　　至于美国因其短暂的历史，则是完全被极端革新派占据，他们恨不得将全世界所有料理的优点都集中到自己身上，对外疯狂扩张。
　　
　　而美国的料理因为融合了许多国家的特点被其他三大料理国笑称为‘杂交料理’。
　　
　　就在众人因为钱辰的举动而议论纷纷的时候，一股浓郁的奇香从钱辰的锅中爆发开来，陡然如同风暴一般瞬间席卷了全场。
　　
　　在烈焰的作用之下，钱辰用以腌制牛排的各种香辛料的香味被成倍的激发出来。
　　
　　“这是什么！？”
　　
　　“好香啊！”
　　
　　“太香了！我从来没闻过这么香的牛排！”
　　
　　法式的煎牛排，按照中式的爆炒，却炒出了土耳其烧烤的香味。
　　
　　一道牛排却显露着三国料理的风韵！
　　
　　评审台之上，三位评审望向钱辰，神态各异。
　　
　　约瑟芬公主不再是目空一切的傲然，她望向钱辰的目光带着几丝审视的意味。
　　
　　海伦娜院长唇角微翘露出一抹意味深长的表情。
　　
　　唯独那位比女人还漂亮的宫廷内侍布伦达神色冰冷，完全不为所动。